Tải Mofiin App

Tải ứng dụng Mofiin tại mofiin.com/app

Nhập mã web để nhận 5000₫ và thêm nhiều ưu đãi cực chất!!

×
Chế độ Ngày/ Đêm

Các món ăn sáng ngon lại dễ làm, chồng con không phải tốn tiền ra ngoài hàng

Site24H
Các món ăn sáng ngon lại dễ làm, chồng con không phải tốn tiền ra ngoài hàng
Các món ăn sáng ngon lại dễ làm, chồng con không phải tốn tiền ra ngoài hàng
Thứ Tư, ngày 11/09/2019 01:00 AM (GMT+7)

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu các món ăn sáng hấp dẫn, nóng hổi, vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà thưởng thức.

Sự kiện: Các món bún ngon
Bánh mì trứng ốp
Bánh mì trứng ốp là món ngon dễ làm, thích hợp cho bữa sáng bận rộn. Món ăn này đơn giản nhưng cũng cần sự khéo léo để chiên trứng được vàng giòn, gia vị vừa phải.
Nguyên liệu:
- Trứng
- Xì dầu
- Đường trắng
- Hành lá
- Hạt mè (vừng)
Cách làm
Bước 1: Đập hai quả trứng vào một bát nhỏ.
Bước 2: Trộn nước sốt gồm xì dầu, đường.
Bước 3: Cho trứng vào một góc chảo để chiên, đổ hỗn hợp xì dầu lên trên.
Bước 4: Chiên trứng trong vòng 1 phút dưới lửa nhỏ.
Bước 5: Rắc hành lá, hạt mè lên trên rồi cho ra đĩa. Đây là món trứng ốp ăn với trứng ngon nhất, tuyệt vời nhất mà bạn nên làm theo.
Bún khô xào thịt siêu nhanh cho bữa sáng
Với món bún khô xào thịt đơn giản này là bạn đã có một bữa sáng thật nóng hổi thơm ngon.
Nguyên liệu
- 200g bún khô.
- 150g thịt hun khói hoặc giò lụa, xúc xích.
- Nửa cây bắp cải nhỏ.
-1 củ cà rốt.
-2 muỗng canh sốt ớt.
- 1 muỗng canh dầu hào.
-Nước dùng (không có cũng được).
- Ít muối.
Cách làm
Bước 1: Bắp cải thái sợi nhỏ. Thịt hun khói cũng thái dạng sợi tương ứng. Cà rốt nạo vỏ, thái sợi.
Bước 2 : Đun sôi một nồi nước với một ít dầu và xíu muối. Cho bún khô vào trụng sơ chừng 1-2 phút rồi tắt lửa. Vớt bún ra rổ để ráo bớt nước.
Bước 3 : Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa. Trút thịt và cà rốt vào xào tái.
Bước 4 : Cho bắp cải vào xào mềm, thêm nước dùng hoặc nước sôi vào đun sôi lại. Lưu ý bạn chỉ cần cho chút nước để giúp bắp cải nhanh chín sao cho khi bắp cải chín thì phần nước cũng đã cạn gần hết.
Bước 5: Trút bún khô vào đảo đều, nêm dầu hào và xíu muối, xào thêm chừng 3-5 phút cho bún mềm và thấm vị rồi tắt bếp.
Bún xào với bắp cải là món ăn dễ làm, nhanh gọn sẽ là gợi ý ngon miệng cho bữa sáng của gia đình. Sợi bún dai ngon kết hợp với bắp cải và cà rốt giòn ngọt thanh đạm. Bạn có thể thay đổi phần rau và thịt xào cùng cho khẩu vị bớt nhàm chán nhé!
Bún bò giò heo
Nguyên liệu
- 500g xương bò.
- 1 cái móng heo ngon.
- 500g thịt bò (chọn phần có gân như nạm bò).
- 200g giò sống.
- 300g tiết bò luộc.
- 1-2 củ hành tây, hành lá, hoa chuối (nếu thích).
- Rau cải, giá đỗ mỗi thứ vừa đủ để chần ăn kèm bún.
- Gia vị: tỏi, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, 1 thìa sa tế, 1 thìa ớt bột, 2 thìa mắm ruốc.
- Bún.
Cách làm
- Xương bò rửa sạch, chặt khúc.
- Móng heo chặt khoanh tròn rửa sạch, chần qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa cho sạch.
- Thịt bò chọn phần có gân như nạm bò, để miếng rồi rửa sạch
- Cho thịt bò, xương bò, giò heo vào nồi, đổ ngập nước rồi ninh lấy nước.
- Thỉnh thoảng vớt bọt để nước được trong.
- Giò sống trộn với bột canh, hạt tiêu rồi cho ngăn đá khoảng 1-2 tiếng.
- Tiết bò ngoài hàng đã luộc, mua về rửa qua cho sạch rồi chần lại nước sôi sau đó thái miếng vừa ăn.
- Hành thái khúc, rau cải non, giá đỗ, hành tây thái vòng chần qua, nếu thích có thể thêm hoa chuối thái nhỏ.
- Giò heo mềm vớt ra. Phi tỏi và hành khô rồi xào giò heo với chút nước mắm, hạt tiêu cho ngấm và đậm đà. Thịt bò mềm ta vớt ra để nguội chút rồi thái mỏng.
- Nước dùng chắt bỏ xương, cho vào đó 5 củ sả chẻ mỏng, 1 củ hành khô nướng qua giã dập, 1 mẩu gừng giã dập nướng qua.
- Phi tỏi rồi cho 1 thìa sa tế, 1 thìa nhỏ ớt bột vào xào cho lên màu sau đó cho vào nồi nước.
- Giò sống mang ra, bôi chút dầu vào tay rồi viên thành những viên tròn.
- Thả mọc vào nồi nước, mọc chín nổi lên 1 lúc là vớt ra.
- Mắm ruốc 2 thìa ăn cháo hoà tan với nước, để lắng độ 1 tiếng rồi chắt lấy nước trong cho vào nồi khuấy đều. Nêm nước mắm, bột canh sao cho vừa miệng.
Thưởng thức
- Bún chần nóng, cho vào bát, xếp thịt bò, giò heo, mọc, tiết, hành vào rồi chan nước.
- Bún ăn kèm với hành tây, giá, rau cải, hoa chuối, rau thơm nếu thích. Có thể ăn cùng giò tai là tuỳ ý mọi người nhé.

Tin mới trong ngày

Chính thức dừng chân tại top 8 Hoa hậu Quốc tế 2019, Tường San viết tâm thư đầy xúc động cảm ơn bố mẹ và khán giả

Chính thức dừng chân tại top 8 Hoa hậu Quốc tế 2019, Tường San viết tâm thư đầy xúc động cảm ơn bố mẹ và khán giả Chính thức dừng chân tại top 8 Hoa hậu Quốc tế 2019, Tường San viết tâm thư đầy xúc động cảm ơn bố mẹ và khán giả Sau chung kết Hoa hậu Quốc tế 2019, Á hậu Tường San đã viết tâm thư gửi lời cám ơn tới bố mẹ và khán giả đã yêu thương, ủng hộ cô trong suốt hành trình vừa qua.

Kenh14 Star 12/11/2019
  • 0
  • 0
Facebook lén sử dụng camera của iPhone?

Facebook lén sử dụng camera của iPhone? Facebook lén sử dụng camera của iPhone? Chủ sở hữu iPhone nên cẩn thận, Facebook đang âm thầm sử dụng camera mà không rõ mục đích là gì.

Zing news Công nghệ 12/11/2019
  • 0
  • 0
Facebook lén sử dụng camera của iPhone?

Facebook lén sử dụng camera của iPhone? Facebook lén sử dụng camera của iPhone? Chủ sở hữu iPhone nên cẩn thận, Facebook đang âm thầm sử dụng camera mà không rõ mục đích là gì.

Zing news Công nghệ 12/11/2019
  • 0
  • 0
Hà Nội phản hồi thông tin "bù giá trăm tỉ cho nhà máy nước sạch sông Đuống"

Hà Nội phản hồi thông tin "bù giá trăm tỉ cho nhà máy nước sạch sông Đuống" Hà Nội phản hồi thông tin "bù giá trăm tỉ cho nhà máy nước sạch sông Đuống" Chiều 12.11, tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội, lãnh đạo Thành phố Hà Nội đã có thông tin về tình hình cung cấp nước sạch trên địa bàn Thành phố của Công ty nước sạch sông Đuống (đại diện công ty này không có mặt trong buổi giao ban).

CafeF Thời sự 12/11/2019
  • 0
  • 0
Lâm Chí Linh chụp ảnh cưới

Lâm Chí Linh chụp ảnh cưới Lâm Chí Linh chụp ảnh cưới Người mẫu Đài Loan Lâm Chí Linh và ca sĩ Akira mặc đồ đôi chụp ảnh tại Nhật Bản.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Phim của Phan Đăng Di lỡ buổi chiếu do kiểm duyệt

Phim của Phan Đăng Di lỡ buổi chiếu do kiểm duyệt Phim của Phan Đăng Di lỡ buổi chiếu do kiểm duyệt "Chàng dâng cá, nàng ăn hoa" - phim của Phan Đăng Di - không chiếu vào ngày 10/11 trên HBO Việt Nam do phải cắt một số cảnh.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Chị em Kim Kardashian mặc hở ngực

Chị em Kim Kardashian mặc hở ngực Chị em Kim Kardashian mặc hở ngực MỹKim Kardashian và các chị em mặc đồ hở vòng một khi dự thảm đỏ lễ trao giải People's Choice Awards 2019 sáng 11/11.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Hương Lan tưởng nhớ nghệ sĩ Bắc Sơn

Hương Lan tưởng nhớ nghệ sĩ Bắc Sơn Hương Lan tưởng nhớ nghệ sĩ Bắc Sơn Danh ca Hương Lan tri ân cố nghệ sĩ Bắc Sơn, người sáng tác "Còn thương rau đắng mọc sau hè" - ca khúc gắn liền tên tuổi chị.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Phim về đại chiến Mỹ - Nhật dẫn đầu phòng vé

Phim về đại chiến Mỹ - Nhật dẫn đầu phòng vé Phim về đại chiến Mỹ - Nhật dẫn đầu phòng vé "Midway" - kể về trận đánh cùng tên trong Thế chiến Thứ hai - đứng đầu cuối tuần qua ở Mỹ, vượt phim kinh dị "Doctor Sleep".

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Lâm Gia Khang giới thiệu váy áo thu đông 2019

Lâm Gia Khang giới thiệu váy áo thu đông 2019 Lâm Gia Khang giới thiệu váy áo thu đông 2019 Ở bộ sưu tập thu đông mới, Lâm Gia Khang dung hòa những kết cấu đơn giản với chi tiết thủ công.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Gia Bảo muốn níu kéo tình cảm với vợ cũ

Gia Bảo muốn níu kéo tình cảm với vợ cũ Gia Bảo muốn níu kéo tình cảm với vợ cũ Con gái Gia Bảo và Thanh Hiền thắc mắc khi thấy các bạn học có cả bố lẫn mẹ đưa đón.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Việt Trinh du lịch cùng con trai

Việt Trinh du lịch cùng con trai Việt Trinh du lịch cùng con trai Diễn viên Việt Trinh đưa con trai - Thiện Nhân, hơn 11 tuổi - tham quan đỉnh Fansipan ở Lào Cai.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Angela Phương Trinh diện váy xuyên thấu

Angela Phương Trinh diện váy xuyên thấu Angela Phương Trinh diện váy xuyên thấu TP HCMDiễn viên Angela Phương Trinh phối váy trong suốt với mũ hoa bướm 3D khi dự sự kiện tối 10/11.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
'Đệ nhất mỹ nam Singapore' yêu chiều vợ

'Đệ nhất mỹ nam Singapore' yêu chiều vợ 'Đệ nhất mỹ nam Singapore' yêu chiều vợ Ngô Đại Dung, tài tử từng được mệnh danh "Đệ nhất mỹ nam Singapore", luôn nhường nhịn mỗi lần vợ chồng tranh cãi.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Dung mạo tài tử 'Giày thủy tinh' tuổi 42

Dung mạo tài tử 'Giày thủy tinh' tuổi 42 Dung mạo tài tử 'Giày thủy tinh' tuổi 42 So Ji Sub, diễn viên "Giày thủy tinh", khiến nhiều khán giả không nhận ra khi để râu, tóc dài.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Váy áo của 'Phi tần đẹp nhất Diên Hy công lược'

Váy áo của 'Phi tần đẹp nhất Diên Hy công lược' Váy áo của 'Phi tần đẹp nhất Diên Hy công lược' Trương Gia Nghê, diễn viên đóng phi tần đẹp nhất phim "Diên Hy công lược", chuộng phong cách cổ điển.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Thanh Hằng hóa nữ hoàng

Thanh Hằng hóa nữ hoàng Thanh Hằng hóa nữ hoàng Thanh Hằng diện phong cách nữ hoàng, cùng 10 mẫu nam thể hiện bộ sưu tập mới của Vũ Ngọc và Son.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Cuộc sống an vui của nghệ sĩ Ngọc Tuyết

Cuộc sống an vui của nghệ sĩ Ngọc Tuyết Cuộc sống an vui của nghệ sĩ Ngọc Tuyết Lần nghệ sĩ Ngọc Tuyết bị thoái hóa khớp gối, con trai cõng bà đi khám trong bệnh viện, nhiều người chạy theo xin chữ ký.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Nghệ sĩ muốn bỏ xét danh hiệu theo huy chương

Nghệ sĩ muốn bỏ xét danh hiệu theo huy chương Nghệ sĩ muốn bỏ xét danh hiệu theo huy chương Hà NộiCa sĩ Thanh Hoa, nghệ sĩ Lê Tiến Thọ... nói việc xét phong NSND, NSƯT theo huy chương khiến người không nhiều đóng góp vẫn có danh hiệu.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Angelina Jolie mang bốn con tới phim trường

Angelina Jolie mang bốn con tới phim trường Angelina Jolie mang bốn con tới phim trường Tây Ban NhaMinh tinh Angelina Jolie đưa các con tới phim trường "The Eternals" tham quan, giao lưu với các đồng nghiệp của mẹ.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Ông Cao Thắng sản xuất phim

Ông Cao Thắng sản xuất phim Ông Cao Thắng sản xuất phim Ca sĩ Ông Cao Thắng công bố dự án "Chiến dịch chống ế" do anh sản xuất vào ngày 12/11.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Quỳnh Nga mặc đơn sắc

Quỳnh Nga mặc đơn sắc Quỳnh Nga mặc đơn sắc Quỳnh Nga diện trang phục đơn sắc, trang điểm nhấn ở mắt, môi tạo vẻ lạnh lùng, bí ẩn.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
10 ứng viên cho ngôi Hoa hậu Quốc tế 2019

10 ứng viên cho ngôi Hoa hậu Quốc tế 2019 10 ứng viên cho ngôi Hoa hậu Quốc tế 2019 Nhật BảnHoa hậu Nhật Bản, Mexico, Uganda, Tường San... được các chuyên trang sắc đẹp đánh giá nhiều tiềm năng trước chung kết Miss International ngày 12/11.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Selena Gomez mặc cảm vì bị chê béo

Selena Gomez mặc cảm vì bị chê béo Selena Gomez mặc cảm vì bị chê béo Selena Gomez phiền lòng vì nhiều người bàn tán chuyện cô tăng cân trong khi điều trị bệnh lupus.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Ngô Phương Lan tái xuất sau sinh

Ngô Phương Lan tái xuất sau sinh Ngô Phương Lan tái xuất sau sinh Hoa hậu Ngô Phương Lan thử trang phục của nhà thiết kế La Phạm, chuẩn bị cho lần trở lại sàn diễn sau 8 tháng sinh con.

Vnexpress Giải trí 12/11/2019
  • 0
  • 0
Tải ứng dụng